Authentisch Ehrlich

Lieben Sie Meeresfrüchte, Fisch- oder Grillspezialitäten?

Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Bei uns stehen ausschließlich frischer Fisch sowie Meeresfrüchte im Mittelpunkt einer authentischen dalmatinischen Küchen-Tradition. Authentisch ­ Ehrlich: Das ist die Maxime meiner Ehefrau Ika, die dalmatinische Köstlichkeiten für Sie zubereitet, und von mir, der im Service unseren Gästen Gastfreundschaft vermittelt. Ich und meine Frau sind stolz darauf, seit über 13 Jahren ein familiäres Zwei-Personen-Unternehmen zu sein. Unsere Stammgäste honorieren es tagtäglich. Mögliche, längere Wartezeiten werden überbrückt mit frischem Ofenbrot und Anekdoten aus unserer Heimat. Die Zeit vergeht wie im Fluge, also nehmen wir uns Zeit, Zeit dalmatinische Küche und Gastfreundschaft zu zelebrieren und zu genießen.

Wir achten auf Tradition, ohne Erkenntnisse der Neuzeit zu missachten.Die Küche Dalmatiens entspricht schon lange den Empfehlungen der modernen Ernährungsforschung: Kurze Garzeiten, viel Gedünstetes und Gegrilltes, Fisch, Olivenöl, Gemüse und Kräuter der Küstenregion sorgen dafür, dass unsere Küche als besonders gesund gilt.

Nicht alles steht auf der Karte, fragen Sie nach unseren Tagesspezialitäten, denn dreimal in der Woche (!) erhalten wir eine frische Fisch-Lieferung.

Wir besitzen Wiens einzigen offenen Holzgrillofen in einem Fischspezialitätenrestaurant!

Unser selbstgebackenes, leichtes Ofenbrot wird kostenlos laufend frisch gereicht. Neben den Vorspeisen in unserer Karte empfehlen wir – je nach frischer Lieferung – die ständig wechselnden, neuen Vorspeisenvariationen aus unserer Küche. Ich berate Sie gerne.

Wir offerieren die interessantesten dalmatinischen Weine und besten Jahrgänge. Nicht jeder steht auf der Karte! Lassen Sie sich von mir beraten.

Die heimelige Atmosphäre unseres in großzügigen Nischenbereichen konzipierten Restaurants, mit viel Liebe geführten Familienbetriebes, lädt zum Wohlfühlen ein.

Lassen Sie sich von mir und meiner Frau verwöhnen.
Sie kommen als Gast und gehen als Freund!

„Dobar tek“ (Guten Appetit) und „Zivjeli!“ (Prost!)

Ihr Ivica Bijelic